Valle d’Itria
Stanowi on jeden z najbardziej malowniczych miejsc w całej Apulii. Obszar ten obejmuje znane Alberobello z dziedzictwem UNESCO (stolica Trulli, tradycyjnych stożkowych budynków z kamienia), ale także miasta Locorotondo, Cisternino, Martina Franca i Ostuni.
Proponujemy pełne zanurzenie w dolinie: wyjazd w gorące popołudnie, podróż samochodem, aby ostatecznie zatrzymać się na podziwianie osady trulli. Wszystko z chórem cykad w tle.
Najpierw przejdziemy przez Locorotondo, a następnie dotrzemy do Martina Franca. Historyczne centrum miasta pełne jest dostojnych pałaców, przede wszystkim Palazzo Ducale, który jest obecnie siedzibą ratusza. 200 metrów dalej majestatycznie prezentuje się bazylika San Martino, przykład architektury barokowej.
Jadąc dalej możemy dotrzeć do Cisternino. Panorama między tymi dwoma miastami jest szczególnie malownicza: ciepłe kolory wsi, majestatyczne grupy Trulli, gesty zapracowanych rolników... wszystko tutaj jest przykładem naszej historii i kultury!
W końcu docieramy do Ostuni, „Białego miasta”, które stoi na 200m wzgórzu, a którego domy, oczywiście białe, olśniewają gościa niemal hipnotyzując go. Po wędrówce po starym mieście możemy zatrzymać się na drinka lub zjeść obiad w typowej małej restauracji. Niektóre z lokalnych specjałów są szczególnie smaczne: odmiana szynki „capocollo di Martina Franca”, wołowe podroby zwane „Turcinieddi”, lub „bombety” mięsa Cisternino, wszystko z dodatkiem cenionego wina z Locorotondo.
Atrakcji: Wizyta w rezerwacie przyrody Torre Guaceto
Wydarzenia: Festiwal Valle d’Itria (Martina Franca, koniec lipca)
Festiwal Viva! (Cisternino, Lipiec)